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餐厅注意事项
餐厅是就餐的地方 。条件好的是腾出一个房间专做餐厅,但大多数是将起居室〈门厅〉兼作餐厅使用,也有的是厨房兼作餐厅 。

餐桌的形式一般为圆桌或方桌 。圆桌围座的人员多,就餐方便,气氛幽雅 。长方形的西餐桌也别具风格中,另有一番情调 。一般是在一边放一盆花卉,使餐厅生机盎然,感到舒心 。

餐厅可摆放大小适当的橱柜或酒柜,橱内摆放些不需泠藏的食品、饮料、酒类,不仅有装饰效果,使用也较方使 。台布也应选配好,经常轮换,一可保持清洁卫生,二是引起就餐者的愉快心情,增进食欲 。

餐桌上方要安置照明 。恰当地装饰美化厅,有利于营造家庭和谐温馨的氛围、也能促进身心健康 。

 
   
     
   
     
   
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